[中式食譜] 芝士漿爆蝦丸

zactlion1899

■ 材料 :tvb now,tvbnow,bttvb) X" r( Q, [' F% q( F' W% z
蝦膠  6兩
5 o6 x: I8 S# h% Q7 n公仔箱論壇麵包糠  適量
* \% a3 O9 d0 r2 `8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士條  2條! \$ P7 @& l8 O% h- P$ f  o
■ 汁料 :$ ?  z8 v4 V6 f" J: U* U
鹽  少許
( {. N& \5 O( u雞粉  少許
  V& O2 a* O6 Z7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 o; Q3 N' W3 Z/ W■ 做法 :tvb now,tvbnow,bttvb" p, C% g/ g+ d+ D7 d
/ S- D5 e: J9 x( T
擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
' ?! o- [( j3 ]( C2 j將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
, D2 s0 s( [- }/ w5 z5 s. |- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。

annvivi

thanks a lot

stpapple

thx.........