■ 材料 :
4 X, Z" K& _% r6 ^7 J. d5.39.217.76蝦膠 6兩( l1 a+ F3 c- w/ _" M
麵包糠 適量
: G$ c$ j7 y O! n+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士條 2條公仔箱論壇: p. G3 |6 y j; Z; X
■ 汁料 :. u+ A3 A7 E8 I( N3 h& N9 U
鹽 少許
9 z1 B3 E. o: s9 b" o雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f7 @1 N! N7 z6 W. N
# p7 T5 F8 |$ ]! c: Ltvb now,tvbnow,bttvb■ 做法 :
1 X# g, v7 D) Y% L( F. Q. |" A& d; r
8 D% M$ p2 H; V6 l擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
) N) e: Y( b! a" R0 F將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I! t1 v& @& c
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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