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[中式食譜] 香炒蠔鬆叉子燒餅

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材料
& h+ c( i: ?& T7 @/ V蒜蓉....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a  U. G+ ~& T* |& o7 v' F
乾蔥碎....2茶匙
  _5 @  @0 v+ p1 s& y0 t7 c5 [公仔箱論壇免治雞肉....90克
4 D. O& {$ ?( a6 J蠔肉[切粒]....120克" x7 I% F& w8 W
甘筍[切細粒]....50克3 b/ i' Z& |* W1 w$ K0 K5 G
馬蹄[切細粒]....25克
2 v' e% ?8 [. B5 e. @+ a+ s松子仁.[烘香]....50克
$ W- I/ W+ q: U% [5.39.217.76甜紅椒[切細粒]....90克
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+ S' s9 j1 e. {2 c8 g) L8 o. s9 F* y5.39.217.76粉糰5.39.217.765 W8 W* L, s3 J3 V2 H: W
油....30克
+ D2 J( d6 |. }+ e( V芝麻.... 適量& D& e. \! ^7 c3 h& R
麵粉....250克
9 v; ~% U2 x5 x: h5.39.217.76泡打粉....2克
. D" S9 ?9 O1 r. O. K1 R% P4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母....2克
! r1 b/ k( d# m' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒醬....1湯匙
. b- T: _1 O* P# F  Stvb now,tvbnow,bttvb水....100~120毫升tvb now,tvbnow,bttvb# k- v( J! c- Z9 i: c1 L4 x
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G1 p$ S* v- E$ ^2 d, {  L1 j, B
醃料6 ?9 B9 l- t9 u" c5 n; L2 O+ k
純正芝麻油....1 茶匙7 G- z4 n* q* w4 s7 I* t. }0 e
舊庄特級蠔油....1 湯匙
9 G" P" D. }: ^0 W9 M, `; _1 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W- t( E7 a: l# I
5.39.217.767 g, j! L/ D( n0 K. m& N4 v
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb: Q+ \# o( I5 I9 }  W8 A! v: m
水....2湯匙+ i' @" P* z& X* T8 C2 b6 b: f8 F3 \
粟粉....1茶匙
2 Z. G0 }4 ^+ }4 y$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒醬....1湯匙
. l# c( }% B/ r" i" P5.39.217.76純正芝麻油....1茶匙
  j2 r, T( Z1 H舊庄特級蠔油....2茶匙
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+ L/ _! F! p, a" `, S- _2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
1 S( E% {* g* o8 }* w公仔箱論壇1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。0 K  m% K: i/ W% l
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2. 切割粉糰為8份,每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開,塗上刀叉燒醬後卷起。
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3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀,掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。
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4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e! L8 r8 S- C8 @  M
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5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥,下免治雞肉及蠔肉炒熟。5.39.217.76- W* k  j  R* j9 Z4 T0 s

# x9 V8 }% K# ?4 _* P" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄,炒約1分鐘,拌入芡汁,炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb+ y0 w2 o8 e8 p1 A& j

& R$ \* o, a( I) g" G/ H: s7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。
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