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[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

材料:        
# g- r+ V7 ]' v  P雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透,切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t) p- p, F% {0 I' H, H
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7 Z4 [, E. I% b  I: _& i# y公仔箱論壇調味醃料:
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生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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(二) + H3 E. e+ q( c
腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙
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1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。
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/ X' s! P( f/ t$ f2 P公仔箱論壇2.碟內先排好油條。
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3.雞球、冬菇及配料拌勻,加2至3湯匙水,鋪於油條上,隔水蒸約10至12分鐘即成。
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