" M) f% `1 ], q, q/ q材料公仔箱論壇3 `' Q4 {$ c8 i! @6 T$ f0 F% x. D# n
豆乾丁.....3塊
. Y3 N4 O, Y# O( l9 W" N* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb& \8 ~2 }, P) E$ O
蒜末.....20公克
' k9 K0 p/ L* J- A) u絞肉.....450公克
* l( G9 I$ `4 T$ f4 ~/ H7 b/ r豌豆仁.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 {7 i4 n) g+ }7 _4 E6 J2 V* r
紅蔥頭末.....少許公仔箱論壇% I. Z' o5 P% B$ m: k
tvb now,tvbnow,bttvb3 W/ l' X9 o& P6 _! u0 c! O, |* {) v
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調味料. [4 i, L( v9 y
水.....300㏄
9 e/ X6 V# @+ t2 O8 W- c5.39.217.76砂糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ R6 ]" h/ F4 r( O# T
豆瓣醬.....1大匙公仔箱論壇6 Y2 k) N4 Z( R' G6 f
甜麵醬.....3大匙
& K4 v- ?" {0 U: u! o5 e ^, {公仔箱論壇太白粉水.....少許) l* _: F0 Q; R
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0 n+ Z o. Z( r! W1 j# a2 N, m4 rtvb now,tvbnow,bttvb作法
& ?7 T& v0 k0 ~( Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb: k' c3 V. }2 W2 p
; A/ n! v2 u( ~/ F! g- k5.39.217.762. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
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3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。
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發表於 2015-11-19 02:04 PM
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