4 Q& z2 e0 k" T: G/ K* R5.39.217.76
, @8 [6 m( k8 x3 z I) c6 X Mtvb now,tvbnow,bttvb
5 I! X. u% w5 _* W6 f
' G3 P: W. J7 y! M( m3 o( k. ^公仔箱論壇材料
/ K& @# ^$ g' M2 T$ s7 B. x B) L5.39.217.76豬里肌排....2片
8 ^* w, V. g+ R6 P- C; R1 I0 z1 y- w7 m
1 M3 E, N4 X$ w- w" d
炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t! v6 K# P5 x% C1 \0 D! \
雞蛋....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l2 C g2 z- z$ c. {
麵包粉....50公克- [8 [( _3 h0 w% v4 |( |
低筋麵粉....30公克tvb now,tvbnow,bttvb, X4 N3 ^# _) l1 {$ I
tvb now,tvbnow,bttvb8 }( E* b2 w7 I+ o+ q9 a* V u* O4 l2 A0 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {& S3 W( ~: I3 [7 j: C# _
醃料tvb now,tvbnow,bttvb' m) f B) t: f" B
水....1大匙6 r5 J* S2 b) s2 b
鹽....1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 o3 v7 {: S7 v3 c+ a
細砂糖....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# G* O6 x6 H1 u! J1 q5 H& \
白胡椒粉....1/6茶匙
7 x" `1 E+ J3 X: s( l
) }4 ?8 |9 Z+ J A公仔箱論壇
" Y* ~* U. i. `5 c& rtvb now,tvbnow,bttvb作法
% c8 U1 X6 p0 v3 D+ m e0 W- k4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬里肌排用肉槌拍鬆。
1 ]6 s" }0 s2 Y0 d# Htvb now,tvbnow,bttvb
9 k& c2 G$ S# L: d" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用刀把豬里肌排的肉筋切斷。5.39.217.761 `( H& ~) N9 n6 ^
公仔箱論壇! v' d, K5 [6 B, x7 E* o* i. v: Y1 H" j
3. 將醃料拌勻，撒上豬里肌排抓勻，醃漬約20分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. Y) |2 B9 q1 I: v% x v7 _* V, Y
5 Z j* c) I5 p8 D! n O/ @1 C! dtvb now,tvbnow,bttvb4. 取醃好豬里肌排，兩面均勻的沾上低筋麵粉，輕輕抖除多餘的粉。$ e9 D% Q1 R1 M" u% W
公仔箱論壇0 o4 d3 q4 Y/ G9 j3 H+ Y/ A9 S
5. 雞蛋打散成蛋液；將作法4豬里肌排沾上蛋液。
2 ~2 n' |9 b$ O# F# b, W3 G- K7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f4 N- i; n* f' K6 y( |% J
6. 將作法5豬里肌排沾上麵包粉，並稍微用力壓緊。
1 K' V" N1 C: `6 |tvb now,tvbnow,bttvb9 b( ~; W. ?1 {' r/ Q
7. 輕輕抖除多餘的麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb0 W: F# D4 }& J) e
公仔箱論壇( k& y1 e2 V' s3 L1 C5 K
8. 熱油鍋至油溫約120℃，放入作法7豬里肌排。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h; w% T' x3 P( t" L$ j
公仔箱論壇6 |/ ~! k: {7 ~( e; F. s5 o; N" c
9. 將豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至外表呈金黃酥脆後起鍋即可。
1 S$ Z# G9 d C& R5 f) s& {7 @tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-11-19 04:35 AM
| 