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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a5 ^5 b5 E; e' S+ B4 ~
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材料5.39.217.761 ^ F ?) L9 o) M+ u1 W' S! I
蒜頭....10顆
* G! g1 U$ g. x: h" \) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 D8 t: L; v4 }9 o& e) z
老薑....50公克
0 v! j1 `+ M9 ?3 z$ F2 I; J1 ~花枝丸....12顆
" R, ?( h" o! G# P' O九層塔....20公克
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* f. z" S" M- O* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 x$ u: j& _9 q4 I8 d
調味料. Y! D: b! |1 _8 c" L
米酒....1大匙
# g1 k+ Z5 A" _4 b0 Z R公仔箱論壇醬油膏....2大匙# Q9 \2 W7 O" j+ X. d
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \' o& `3 x3 w
1. 花枝丸完全退冰；蒜頭去皮；老薑切片；九層塔去梗洗淨，備用。0 ]" m5 m. L% n
+ ^3 k+ y% g$ b6 Y4 `! d公仔箱論壇2. 取一鍋，加入5分滿的沙拉油，加熱至中油溫，放入花枝丸炸至金黃色撈起；蒜頭放入鍋中，炸至金黃撈起，備用。
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3 ]' R0 U0 k5 c& ~; H; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 作法2鍋中油到出，加入黑麻油爆香薑片至乾皺狀，放入所有調味料及作法2的花枝丸及蒜頭拌炒均勻。
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! ^# m$ h' e7 c- m' m! ?- g# Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 起鍋前加入九層塔葉拌勻即可。9 [% d/ N' H* a' ^0 P P# n; m
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2 l, t" E8 ^7 o+ _Tips V$ i5 @0 d/ D& r
花枝丸除了煮湯、酥炸之外，因為口感彈牙風味鮮美，拿來做成三杯料理，吃起來轐書給三杯中卷。8 p: Y+ ~$ |" U/ b) [
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花枝丸、貢丸這些丸子類食品，都要放入冷凍庫保存，因此在料理之前，一定要拿出來完全退冰，這樣才不會吃到內部還是生冷的丸子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i3 f0 ~# f; o- U2 D" P6 o" Z
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發表於 2015-11-19 04:34 AM
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