[甜品] 法式長泡芙

nt1972

1 r" P4 J' r; T0 `! U  h

/ i( L) T7 ]  @; T' @9 Q8 ?: l材料：
4 {+ f" P* R6 B, T8 a' {5.39.217.76雞蛋.....4隻
2 U* |0 ~' M% u+ Z( [tvb now,tvbnow,bttvb水.....4湯匙
. ?* B; F/ E$ C- o8 W& w! }+ l5.39.217.76牛油.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c" b0 F5 S* f
鹽.....1/4茶匙
6 F' f: f" R& Q% v公仔箱論壇牛奶.....4湯匙
8 S1 H) k' z# n" I2 R; K7 T公仔箱論壇白砂糖.....1湯匙$ y$ O9 v1 E! k9 l* @2 k4 [  W
低筋麵粉.....100克
) G" b, F3 x$ u8 Ttvb now,tvbnow,bttvbChipped Cream.....適量
( Y* A' @3 s0 x3 w5 B/ ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 m" A- M) ?7 ^- s

% T/ y8 T$ U4 Y* v" E5.39.217.76做法：
" K3 \0 u( h! [* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 放牛奶及水入煲。公仔箱論壇8 Z1 M9 f( ^7 u6 I$ h+ c

2 f# f7 m, C% {- N' g4 \2. 下牛油拌勻，煮熱。公仔箱論壇4 G& A6 P1 K4 S: b+ L5 [
公仔箱論壇+ G# d0 k( B) n+ W, p
3. 下砂糖、鹽拌勻。
: Y0 Y7 o4 b* m$ }8 s5.39.217.765.39.217.765 a9 e# o/ b+ w# v/ q8 _
4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。9 L1 q, \# L. Q. p2 V6 }

0 F* _+ N1 ~" A( U0 n  e5.39.217.765. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
2 t2 M3 `7 Z7 U2 a9 p# M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^% ~0 V3 W- c  y
6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。
( j( o2 h6 `2 o# c; W8 {& Q) \" G5.39.217.764 _" x8 ?8 W( Z3 e6 k& @& O
7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。
4 f$ w4 x7 R  U; J7 I
: f3 ?6 u( t' D/ E8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。. N$ t+ Z7 U; X* }$ D

( o% B4 a& Q0 [- J; u0 O9 m公仔箱論壇9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。