[甜品] 法式長泡芙

nt1972

8 n9 r4 W/ y" ^4 b( \3 p( D* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K: [9 f/ h' S; F& V& x7 [
材料：
8 L0 m) T  j1 X% ?4 @3 O! V9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....4隻tvb now,tvbnow,bttvb3 ~2 _3 A5 t( N0 F* `) G5 }
水.....4湯匙/ M# ^, _7 n" Y1 g
牛油.....50克
5 X( M. Z6 q, }+ Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
7 Z, D. V# M% Dtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....4湯匙5.39.217.76: s4 i4 c1 [7 M9 I% S  u
白砂糖.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a6 q( V2 S& @8 ]9 `" z$ k
低筋麵粉.....100克
! M% E9 b6 F  Stvb now,tvbnow,bttvbChipped Cream.....適量
, `+ f5 _% m! K  T/ G( qtvb now,tvbnow,bttvb2 ?' a) ^0 D8 ?5 M

- v+ E5 P) h! k, [- m) z5.39.217.76做法：
, x% m- d- H; S7 z7 @1 F2 ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 放牛奶及水入煲。
  p, o# ~. k  G* ]! {" [5.39.217.765.39.217.76/ A$ Z9 ^! Q# z6 O$ W' n
2. 下牛油拌勻，煮熱。公仔箱論壇$ {' M5 J0 S* h, `

$ w7 e) }: S8 C" y* A0 X9 [. ]5.39.217.763. 下砂糖、鹽拌勻。4 W4 S% G3 W) A2 C; C3 [
5.39.217.76! n4 I! ~/ t, m- C* N+ m
4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。
% o8 f: J: r; J+ y) e# ]
3 l* \1 T' [8 l2 Btvb now,tvbnow,bttvb5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m% a7 ~* z) m( r) }# X2 t
公仔箱論壇! D8 y7 {" L, Y7 \7 \
6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。
9 `' m9 ?) f  a  M6 ~1 X
7 Q  V5 W: m4 s% g2 H7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。4 w- t/ r8 Z2 u! P' O0 a5 |
5.39.217.76& K0 _0 U$ L$ W: V# d
8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。公仔箱論壇- c9 {& y8 ?) b4 u+ L4 i0 }

9 b. J3 y. o% k2 @/ atvb now,tvbnow,bttvb9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。