0 ?; W9 C i" v' @- Ctvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇& ~5 W" V) o2 G' V
蕎麥麵....120克
; F! g. r2 R- `( t R4 e) o$ Btvb now,tvbnow,bttvb甘筍[切絲]....50克5.39.217.763 P7 D1 k+ q0 k: e$ W; T
蟹柳[撕成絲]....90克tvb now,tvbnow,bttvb& P0 g! g6 l7 V+ a. I3 W
烤香芝麻 [隨意]....1湯匙5.39.217.76# r& @2 c6 G' v) L
: d8 P0 X) }6 `9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- o- u; a6 Y- C. i5 e& ^
調味料公仔箱論壇1 b! p% z4 K7 ?% d6 O3 K
黑醋....2茶匙
% p1 x# Y$ I6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金醬油....3湯匙
; Q! d! z, k; r9 i純正芝麻油....1湯匙公仔箱論壇( x6 y" O+ y) ~# O
, Q0 z3 _( ^$ d" i- C( Q: y
' a* f) C4 D& x+ o2 s程序
# @( i0 u9 I% U( ~- a公仔箱論壇1. 將蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出浸入冰水中， 瀝乾後排放大碗內。
, p! X) |( O# ^8 u& y. ?5 X% ^tvb now,tvbnow,bttvb5 |# ^, r" L0 o; z' ^( _! V& `0 O
2. 將蟹柳、青瓜及甘筍，排好在蕎麥麵上，放入雪櫃冷凍。tvb now,tvbnow,bttvb& u5 m1 P/ ]1 H2 `& T
$ @+ ^4 S% A3 G* w: G- G9 C
3. 吃時下調味料拌勻，灑上烤香芝麻。5.39.217.76/ }7 \7 y; [* b: W( `
R5 C8 |+ M& z- `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E- P6 P* c: ^& J2 ^$ ], {
貼士tvb now,tvbnow,bttvb+ A& w8 ~9 p- {# V+ T( q
1. 蕎麥麵煮熟後浸入冰水中才可保持彈牙爽口的質感。 2. 以金醬油酌量加醋及麻油便可輕易調成冷麵豉油，另外亦可加日本芥辣。
) F; c) \# P. d6 S
# f8 B! G' g0 h! b- v& L- R4 d+ ?4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Q5 ^2 J# [" a( K3 X% K7 c/ L |
發表於 2015-11-18 05:01 AM
| 