|% W' k9 D6 C9 h% O1 \, E, v材料
) D3 ^$ ^7 z+ O% W- S6 W8 Z c5.39.217.76豆乾丁.....3塊5.39.217.76# ~* F+ u' D3 ?$ f( g& H
蔥末.....15公克5.39.217.765 A, T4 ?/ [: w. d: e/ q! r3 o
蒜末.....20公克
- B- }& y9 P: Y. E; N) S9 L$ T絞肉.....450公克
5 k$ m% H8 m) u$ W+ D0 o豌豆仁.....20公克
: _; n# C" r# u( C, X1 j紅蔥頭末.....少許5.39.217.76 {' r; W a) m V8 q
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9 V# t1 P* C6 R, ^9 \/ h& q. [6 L/ A/ Y公仔箱論壇調味料1 C6 i" G! {: M3 O1 w
水.....300㏄公仔箱論壇1 ~) a& _+ R9 ?$ P; T3 C
砂糖.....1茶匙
) q: N f( x- N' d0 c: I# Htvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬.....1大匙
: ]9 A; Q8 J+ O; D/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 g4 H0 |: b) [2 H1 {
太白粉水.....少許
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% j5 O& `! l# d1 l4 v, u5.39.217.76
. K9 ?, k( W* A" h2 D公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb/ D, ?9 B$ P1 {5 S, D8 x8 m3 g
1. 取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。
, N4 X5 @9 v, w6 S; j; ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `! m# |9 a$ l1 p9 J
2. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
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) |6 o$ _3 R/ ?8 q, _; ~2 Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。
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發表於 2015-11-19 02:04 PM
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