[中式食譜] 炸醬

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材料
, s! ?) T4 d. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆乾丁.....3塊& A  m: I) u9 h: ?4 j
蔥末.....15公克
! L% V- y' S! W* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....20公克5.39.217.769 c3 F2 H3 U6 d+ h( f
絞肉.....450公克tvb now,tvbnow,bttvb8 S8 L% w  y8 h" G, C$ a
豌豆仁.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb! c  W9 F) i" Y( ]1 A) [  b
紅蔥頭末.....少許
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調味料
/ m8 R& }) `5 N5.39.217.76水.....300㏄tvb now,tvbnow,bttvb' i0 T. k1 R/ y! p8 g# I+ Z
砂糖.....1茶匙- o/ I1 b' |' @% X! g
豆瓣醬.....1大匙: Y& k7 H* @0 ^- h. ]# P% `
甜麵醬.....3大匙
$ S# @1 T2 V0 y% t8 {3 B" D0 r太白粉水.....少許公仔箱論壇) O! M, I! g6 b
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6 A* C& m7 l  C( S; X, P4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
6 C- u! E* {- C8 _8 a0 V5 \1. 取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |6 R6 p( A$ P7 u: Q6 o8 t

4 L8 _7 V  B+ J+ Z. \. ^2 A" H2. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb; r) U0 `% T+ H- }0 p. }) _3 Y

, P5 L7 O& _/ G+ ?7 _# L! ~% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。: V$ M2 v- U, B+ U8 l* ]) }