1 |# _( u, A0 w, j
0 |! \: v Z3 j6 y; x; X2 \公仔箱論壇5.39.217.760 X& W8 e R2 C; \$ @: ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I# ^- Q2 ~2 e% p8 a/ R
材料
& I4 S q/ O: R3 b6 X0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌排....2片
" |) l7 n6 e; m! v/ o/ _公仔箱論壇 p/ {; K; s) i m+ } e! z& X
5.39.217.766 ~/ n6 P5 @5 V0 b1 `0 c8 N
炸粉：7 O9 q9 }6 W* N% Z$ N a
雞蛋....2顆
1 [. i, w9 _8 Q; |% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉....50公克
. C) l6 ]7 p5 b9 l5 f5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉....30公克8 Z5 a( s% R# H. m3 d/ a
tvb now,tvbnow,bttvb4 q" |, C! e) x. r+ \( A" |( s
7 A* F* e0 i) S5.39.217.76醃料tvb now,tvbnow,bttvb% O; H$ \6 L( f" |
水....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `$ Q. U3 _* |$ _% p9 B
鹽....1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t* x# d0 I$ M4 A: n( b9 o
細砂糖....1/4茶匙
2 V' X1 m U0 ^. M MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉....1/6茶匙
6 t4 o3 W, P8 n! x! ?! y' Ftvb now,tvbnow,bttvb3 ~3 Z9 ~* b3 F
8 V3 G- a6 C! m+ C+ Ftvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.76/ ?" G0 Z6 d A! ]" q
1. 豬里肌排用肉槌拍鬆。0 v0 N( \3 p$ o" I8 \8 M+ G
; t8 ]+ U: m. }4 j2 \: ~2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
0 A/ [, Q/ ~1 u
# @# L+ M$ \4 \, S, l% X* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將醃料拌勻，撒上豬里肌排抓勻，醃漬約20分鐘，備用。- K! u/ n( }7 \ M/ d( [8 ?1 J( w
/ x' U6 u/ _% p2 f! ~
4. 取醃好豬里肌排，兩面均勻的沾上低筋麵粉，輕輕抖除多餘的粉。
6 g, G. H" J, h& S
/ \8 _' z: I0 S7 V5.39.217.765. 雞蛋打散成蛋液；將作法4豬里肌排沾上蛋液。
! a8 N0 I& \' h8 i5 ?" @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c% O! h# ]/ E
6. 將作法5豬里肌排沾上麵包粉，並稍微用力壓緊。
0 C) O8 h( S; O# I' X% D. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 `# y6 J3 n* B. \1 |, c3 G; ]7. 輕輕抖除多餘的麵包粉。/ Z' r* [; e8 {" x3 R
5.39.217.76; [: a# ~" H) t# j# h ^' d! i
8. 熱油鍋至油溫約120℃，放入作法7豬里肌排。
+ d) [) v$ u" ?( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' {, K. ^$ d7 {$ Q9. 將豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至外表呈金黃酥脆後起鍋即可。
' [) P6 u' l; K/ y% x3 Ftvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-11-19 04:35 AM
| 