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: `% u6 F+ _8 W0 A. K8 c3 M公仔箱論壇材料
3 h) l2 t0 E! F. @7 T* t7 f公仔箱論壇香菜....少許
* D9 _1 E2 M# ~# R6 ?雞蛋....4顆
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金針菇....100公克
8 M" q v& K# n- P. n5.39.217.76韓式泡菜....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J. A7 [* l1 f) Y6 N+ V! f
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb: s# ]6 b5 ]: E* _6 P" X
味噌....1大匙5.39.217.767 i' _0 o' K. Y
豆漿....100㏄
9 x2 ?# z" \. v. [8 C5.39.217.76味醂....1大匙
' m" N) Q0 z+ A Y0 f公仔箱論壇雞粉....2公克5.39.217.76; [' K# U! ]7 f. j6 O
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7 d$ Z/ y0 n7 |# _$ jtvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇8 @( D5 u0 }: i% p3 h$ w+ z
1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份；韓式泡菜瀝乾切小塊狀，一起放入容器中備用。
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2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻，再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻，用細篩網過濾，倒入容器中約八分滿。$ C" H8 Q6 Z5 s2 D A
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3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中，以大火蒸3分鐘，再改轉中小火，鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘，蒸至蛋液凝固，最後再淋上香油即可。
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發表於 2015-11-19 04:35 AM
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