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, F' _) r0 b; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.76' M0 i' q& H8 @+ u% V
香菜....少許- W" [3 B: p& L: t8 @" A; t
雞蛋....4顆
, X+ s4 x, y& b1 j2 M. o7 h5.39.217.76芝麻香油....少許
7 t0 I& f( v5 K$ \% \( s, }6 `公仔箱論壇金針菇....100公克
8 j* D4 h) }& D3 v韓式泡菜....100公克4 s2 Q: ]) b) Y1 M% m
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8 P. @% y! b; F+ Q調味料5.39.217.76$ u T/ R/ t! h" a
味噌....1大匙
( s2 v- t5 N- ~; S豆漿....100㏄
X9 }, e$ J6 o, }5.39.217.76味醂....1大匙
/ I+ k- J7 w' J1 ~" {tvb now,tvbnow,bttvb雞粉....2公克
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T3 T8 H: u- N2 f6 _
1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份；韓式泡菜瀝乾切小塊狀，一起放入容器中備用。
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2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻，再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻，用細篩網過濾，倒入容器中約八分滿。- k- t4 M/ c; l% S
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3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中，以大火蒸3分鐘，再改轉中小火，鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘，蒸至蛋液凝固，最後再淋上香油即可。' A/ ~! m! e1 E
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發表於 2015-11-19 04:35 AM
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