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/ K8 A- @. p3 N! @1 W, W5 c) y6 v qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.766 Z& Z, S+ M/ U7 u( b: `8 }
蒜頭....10顆( |1 Z+ C: y8 V- b) y
麻油....1大匙公仔箱論壇" n) H# I _) A2 \+ @/ p
老薑....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R# f9 `, \ H5 { t; Q, d: i
花枝丸....12顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X E5 a' w. q. r
九層塔....20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ?5 n, K. @) z# x2 \) K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E8 w+ o0 H$ G9 [2 Y2 v" {- p; N
2 ]0 ]3 i6 i" \! E$ ~調味料9 y6 C# C$ a. D0 p% J# k. K/ O
米酒....1大匙
8 b+ V V. @/ v5 h8 {% L/ J醬油膏....2大匙
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作法
$ G! n; G( T7 q. `2 n1. 花枝丸完全退冰；蒜頭去皮；老薑切片；九層塔去梗洗淨，備用。
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( W' L F( W/ Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 取一鍋，加入5分滿的沙拉油，加熱至中油溫，放入花枝丸炸至金黃色撈起；蒜頭放入鍋中，炸至金黃撈起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A9 u* Q" j& O F/ W
' h% o/ k6 Z& V/ P9 `; F6 mtvb now,tvbnow,bttvb3. 作法2鍋中油到出，加入黑麻油爆香薑片至乾皺狀，放入所有調味料及作法2的花枝丸及蒜頭拌炒均勻。
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4. 起鍋前加入九層塔葉拌勻即可。
4 c" _5 m$ c( M3 [7 Z) P' p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i d' F5 o: r/ k0 v* P7 `
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花枝丸除了煮湯、酥炸之外，因為口感彈牙風味鮮美，拿來做成三杯料理，吃起來轐書給三杯中卷。
8 ` M1 p. R+ R" Y, i6 H) q* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 S3 [) y4 ~( _: `$ A; l( O$ M( _5.39.217.76花枝丸、貢丸這些丸子類食品，都要放入冷凍庫保存，因此在料理之前，一定要拿出來完全退冰，這樣才不會吃到內部還是生冷的丸子。tvb now,tvbnow,bttvb: h9 N- w$ U2 ]( d
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發表於 2015-11-19 04:34 AM
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