[甜品] 法式長泡芙

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! M1 u8 g8 q$ U0 A* }# K5.39.217.76材料：* t4 L! d# D7 q6 P
雞蛋.....4隻
/ J" o% J& K5 K4 n% ^( p5.39.217.76水.....4湯匙公仔箱論壇$ o' w& R2 Q- N+ J3 I* v5 y3 t
牛油.....50克
9 [# u& A7 _- |% |. Z6 b鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" O/ r8 Y4 ]; z% |! @
牛奶.....4湯匙7 @/ X8 M& a6 P4 E6 @2 c) g
白砂糖.....1湯匙
; V; g& o+ o! L( x; g1 [$ ]5.39.217.76低筋麵粉.....100克* J* N4 [, z1 B
Chipped Cream.....適量
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- J0 U& Z' i* v/ a8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n5 ^" X1 S9 L% x
1. 放牛奶及水入煲。
1 s* Y9 @# X6 ~' x1 ~7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L, E( S" [4 C# y" g* t4 A6 Q
2. 下牛油拌勻，煮熱。  {% [" A% ^# s9 _

, m' D2 I) K" P4 X2 i& ?( V, \( ?公仔箱論壇3. 下砂糖、鹽拌勻。公仔箱論壇; Z2 n/ q0 m1 ]# c+ b  h4 l, X

, b* M# \) `$ [/ ^* n; m; ?- Z+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。5.39.217.767 g2 W4 y7 u: J9 F% [

0 E- c7 J# ~& O4 h: ?tvb now,tvbnow,bttvb5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。5.39.217.76% i. R+ G: s: _5 {% Y/ k

5 K: r& D8 F4 a5 P( N. T, V# ]. |5 ^公仔箱論壇6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C- x+ W( M* Z4 X6 h' R8 L0 O
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7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。
/ x) X9 T& p0 s, B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K1 d$ ]; L: h
8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。
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9 w+ Y. X; B& e! C$ Q公仔箱論壇9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。