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材料 r( s3 F& P+ ~+ F6 ~
乾蔥[切碎]....3粒
" ]# N: [' f. w4 Z西芹[切粒]....75克tvb now,tvbnow,bttvb8 x: W, i. d" o+ h
豬柳[切粒]....250克公仔箱論壇( E3 g8 H0 ~. x0 q, J: P3 b0 u
甜紅椒[切粒]....120克
" ^! B- L3 O3 p+ r. V( w罐裝珍珠筍[切粒]....75克5.39.217.763 z8 t. b, i8 a& J% i; h2 p! ]' t# ]
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醃料
3 `: }: d3 r8 W4 w$ H純正芝麻油....1茶匙' Q T! P$ O- N4 ~2 s5 P
舊庄特級蠔油....2茶匙# x+ X4 f7 b' v# B' c
) [0 [5 o" v( b1 o% V) N6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% P4 r D0 p0 y- S) P: u+ L公仔箱論壇芡汁
# ^: z, M0 s4 K6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....2湯匙
% `. |7 @: v- D Vtvb now,tvbnow,bttvb糖....1茶匙
4 v" ^3 ]. U1 Y, n粟粉....1茶匙( h+ |' Z+ p" [% Y+ x8 \: s
辣豆瓣醬....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n/ m; r' M4 h& T: }
舊庄特級蠔油....1湯匙
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1. 豬肉與醃料拌勻。
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2. 用1湯匙油爆香乾蔥，下豬柳炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb/ s0 t- d/ c ~: {1 C
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3. 加入甜椒、西芹、珍珠筍及芡汁，炒勻至熟透，趁熱進食。5.39.217.76: |8 n. b2 c% C4 E
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隨心隨意，以肉粒配搭多款蔬菜，加點李錦記舊庄特級蠔油，即能炒出食材真鮮味。
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發表於 2015-11-18 05:02 AM
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