[中式食譜] 咖哩山豬肉

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O, i" V- g- J
山豬肉 500克（切片，用薯粉腌一下）
  I6 Z7 X3 |. @  d' O* ^  _豆角 適量（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?/ B0 _" u% V- V4 K
番茄 適量（切段）5 H7 I) O% `! M9 u1 Y5 F

& r+ r) ]  w8 F- G& T0 |, \! s公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ _7 W% w8 z  k8 B+ A
辣椒糊 1湯匙半5.39.217.76  [& }9 L) p2 u' |& u* x
咖喱粉 3湯匙
% @6 D0 n0 q3 v0 E: ~5.39.217.76蒜米 少許（切碎）
' r* H7 A7 }6 I) k* R8 f9 @( o' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥 半粒（剁碎）5.39.217.762 \9 y3 _+ ?1 E0 y
咖喱葉 少許. Z" C. e( p+ a9 |
香茅 兩段
/ i4 o! z: J# y) y; Z' ?9 U公仔箱論壇醬油 半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y, ?& {; t# l1 w. q/ P" l) Z
糖 半茶匙
" j/ a: l) Z. F' H+ l& O6 {% y5.39.217.76鹽 半茶匙5.39.217.76( Z! S2 P7 b; J' z# I, Z
淡奶 1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X4 L, E" U( X5 [# u4 m3 h& ?
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做法
' Z* M9 V' D& j7 y# r7 w9 |公仔箱論壇1）山豬肉用油泡一下，備用。5.39.217.76% G" l! i. }# u
2）把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、辣椒糊及咖喱葉爆香。
/ ~& \1 u; A/ l- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。5.39.217.76" ?8 O( D) U  L+ Q6 _
4）加入至豬肉一半份量的水，加入糖、鹽及醬油，最後倒入淡奶，煮至水份稍干。