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$ W( Z& w# ]1 N( z5 o5.39.217.76材 料公仔箱論壇, D/ _# M" L/ Z6 J
鮮 百 合 1 包 、 銀 杏 20 克 （ 去 殼 去 衣 去 心 ） 、 南 北 杏 160 克 （ 浸 軟 ） 、 雪 耳 少 許 （ 浸 軟 ） 、 脫 脂 奶 500 毫 升 、 水 750 毫 升 、 冰 糖 適 量 1 B- Z; y4 T% Q& }- U
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馬 蹄 粉 水
+ p7 r& c u6 a4 H' J' M5 v公仔箱論壇馬 蹄 粉 3 1/2 湯 匙 、 水 4 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb, x$ A9 U0 _) L5 j
公仔箱論壇; k r& j9 V% e4 k% \
做 法- Q' v" e) D, t0 l& G
1. 南 北 杏 加 水 略 浸 ， 加 入 500 毫 升 水 放 入 攪 拌 機 攪 約 1 分 鐘 至 成 漿 狀 ， 隔 去 渣 ， 杏 汁 留 用 。
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( T: w4 |4 W; c/ q! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 雪 耳 及 銀 杏 切 碎 。
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. J3 h/ K' w- y& w5 I3. 將 250 毫 升 水 、 杏 汁 、 雪 耳 、 銀 杏 及 冰 糖 放 入 煲 ， 煲 滾 後 轉 慢 火 煲 5 分 鐘 ， 再 加 入 脫 脂 奶 煲 滾 ， 然 後 加 入 洗 淨 的 鮮 百 合 ， 用 慢 火 煲 滾 。
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* o" o. o- B2 @0 N/ F0 o4. 將 拌 勻 的 馬 蹄 粉 水 慢 慢 加 入 ， 令 糖 水 濃 稠 便 成 。
9 V. _: R [7 f# f3 S- \7 T3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ ~* M, v, Q4 J& X! ntvb now,tvbnow,bttvb貼 士
1 \" \# e, Z e) J% q* Atvb now,tvbnow,bttvb想 做 濃 稠 效 果 ， 也 可 用 白 米 250 克 、 水 500 毫 升 與 杏 仁 一 同 打 碎 ， 煮 滾 便 有 「 露 」 的 濃 稠 感 ； 但 澱 粉 質 較 多 ， 多 吃 會 肥 。
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發表於 2009-3-18 12:51 PM
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