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材 料tvb now,tvbnow,bttvb4 i# c0 L$ m k- ?
鮮 百 合 1 包 、 銀 杏 20 克 （ 去 殼 去 衣 去 心 ） 、 南 北 杏 160 克 （ 浸 軟 ） 、 雪 耳 少 許 （ 浸 軟 ） 、 脫 脂 奶 500 毫 升 、 水 750 毫 升 、 冰 糖 適 量 4 ~4 i4 H# b4 M7 {
4 c& I+ r; \7 I; x( c! o5.39.217.76馬 蹄 粉 水
" b/ {6 E& X; H8 C4 A8 v' E馬 蹄 粉 3 1/2 湯 匙 、 水 4 湯 匙
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做 法5.39.217.76- c9 l' ]5 D6 A4 d" A2 }
1. 南 北 杏 加 水 略 浸 ， 加 入 500 毫 升 水 放 入 攪 拌 機 攪 約 1 分 鐘 至 成 漿 狀 ， 隔 去 渣 ， 杏 汁 留 用 。
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9 D/ ^- L! t! M- a4 Y, `% t! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 雪 耳 及 銀 杏 切 碎 。 6 v* u' Y$ j, O5 g! t* ^0 y! R
3 G5 J* M3 K- m7 I3 m: O" U8 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 將 250 毫 升 水 、 杏 汁 、 雪 耳 、 銀 杏 及 冰 糖 放 入 煲 ， 煲 滾 後 轉 慢 火 煲 5 分 鐘 ， 再 加 入 脫 脂 奶 煲 滾 ， 然 後 加 入 洗 淨 的 鮮 百 合 ， 用 慢 火 煲 滾 。 2 C! i9 q+ `" E* Z
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4. 將 拌 勻 的 馬 蹄 粉 水 慢 慢 加 入 ， 令 糖 水 濃 稠 便 成 。
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* m. F& @) R2 b0 s% g$ S, Y公仔箱論壇5.39.217.76* H- u! {( \1 H
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb7 X5 J& {! G- M( ` O* h3 I' T. S) t
想 做 濃 稠 效 果 ， 也 可 用 白 米 250 克 、 水 500 毫 升 與 杏 仁 一 同 打 碎 ， 煮 滾 便 有 「 露 」 的 濃 稠 感 ； 但 澱 粉 質 較 多 ， 多 吃 會 肥 。tvb now,tvbnow,bttvb) R9 n1 v6 R, a+ V- j" c
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發表於 2009-3-18 12:51 PM
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