[中式食譜] 蛋煎海参

lengzaino7

2 p5 z$ ^, U9 s8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋煎海参
) n1 T7 Z. `5 g9 \8 ~0 D% Z
: F7 }& F2 |+ e( @/ H$ b0 M% }公仔箱論壇1 V* b: @1 {0 M
公仔箱論壇7 o+ _5 X$ ]) s6 n2 q9 }
原料：5.39.217.769 S/ D# [7 H1 o' O  n
水发海参200克，鸡蛋1个，肉末50克，豆渣25克，面粉3匙，植物油、酱油、醋、糖、香油、盐、胡椒粉、松子粉葱花、蒜末各适量。
6 x2 o3 m2 i$ r3 C: i; {tvb now,tvbnow,bttvb
9 i& q# Y9 s' Y) \/ w& u: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  w2 I3 l, X$ Q& [9 t7 x' Z; ^! W5.39.217.76+ k( w& N9 B7 P* J) @
制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n2 z; N6 w/ a- {& @
1、海参洗净剖开切段沥干；肉末、豆渣加葱花、蒜末、香油、盐和胡椒粉拌匀入味，做成馅；海参涂抹面粉后塞入馅，摸一层面粉，浸泡在打散的蛋液里。, ^. }9 f4 T" E# O

$ F9 z; c' f: u+ s" N+ N2、平锅抹油烧热，将海参切口朝下摆在锅内，煎至两面金黄出锅盛盘，蘸用酱油、香醋、水和糖混合调成的酱料食用即可。