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6 S4 f) d+ {6 [2 n" Q; ^5.39.217.76材 料
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+ X! X1 z% {" h- g5.39.217.76■ 有 機 竹 炭  $20/ 包tvb now,tvbnow,bttvb2 k# O4 W, c% p1 v! d
; j5 O* ]7 H; P* ^" S; [9 u5.39.217.76有 機 竹 炭 100 克 、 水  肉 2  （ 剁 碎 ） 、 蝦 米 / 冬 菇 粒 （ 浸 軟 ） / 榨 菜 / 香 芹 碎 /  粒 / 豆 瓣 醬 各 1 湯 匙 、 西 蘭 花 / 椰 菜 花 /  碎 各 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i( Q7 W. c5 C5 m0 p% s& `+ G
) ~7 R; v2 h2 O5.39.217.76醃 料 ： 生 抽 / 水 各 1 茶 匙 、 糖 / 生 粉 各 1/4 茶 匙
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調 味 料 ： 海 鮮 醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 1/4 杯
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做 法
: ^- _: ^! t. T) S3 }公仔箱論壇1. 竹 炭 用 凍 水 浸 1 小 時 ； 蝦 米 浸 軟 ； 榨 菜 浸 水 10 分 鐘 後 切 粒 備 用 。
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. P: X& p" U7 T. R5.39.217.762. 水 肉 剁 碎 後 ， 加 醃 料 醃 半 小 時 備 用 。 5.39.217.76$ @, |% F$ F6 c ?6 K
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3. 起 油 鑊 爆 香 豆 瓣 醬 及 碎 ， 再 下 肉 碎 及 冬 菇 粒 爆 炒 至 熟 ， 再 下 蝦 米 及 榨 菜 ， 加 調 味 料 及 香 芹 碎 ， 將 竹 炭 回 鑊 兜 勻 ， 撒 上 粒 後 放 入 飯 盒 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `( h7 R, M" Q& D
) p. ]' G% ^- utvb now,tvbnow,bttvb4. 用 油 鹽 水 烚 西 蘭 花 和 椰 菜 花 放 入 飯 盒 便 更 豐 富 。 公仔箱論壇% D, ~+ V1 r; e
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竹 炭 不 耐 煮 ， 煮 前 以 凍 水 浸 1 小 時 ， 煮 時 輕 輕 兜 炒 一 陣 便 成 ， 稍 一 多 炒 便 成 爛 糊 狀 。 公仔箱論壇( u; n% M# K3 B- O' H3 u
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發表於 2008-12-11 01:28 PM
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發表於 2008-12-11 01:32 PM
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