香草瑞士汁燴雞扒公仔箱論壇5 _$ P' V6 H9 k& f
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J3 m7 @% q% ]) _" I; x! f* p
雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |6 w8 ~0 n8 a! ~9 F% }! x# K
番荽碎 1 湯匙5.39.217.764 d; E4 x$ {$ r4 `
白飯及新鮮蔬菜 伴吃用0 D! }( Y) G3 Y# e5 t( ], v
製法
$ t- M5 `/ h. f1. 雞扒與醃料拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb/ [* e( d5 n$ L5 H$ w
2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。- H2 [3 J0 V2 b
調味5 e# ~5 I& g/ S, e
醃料：
H* D# [* }- s% J2 ?6 @tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {# C$ v! r. C1 y! f6 t' q8 P
李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 y1 h, T; ?" n4 K
粟粉 1 茶匙! }7 M. @4 m, e4 G: Z
芡汁： 7 g3 w v$ K) B I1 v
李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
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