[中式食譜] 每天一道家常菜 酸菜炖鲶鱼[1P]

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制作工艺:原炖 4 d& |0 g% W2 d" U+ H; K
口味：咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O8 i0 A: e& b0 O7 b
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主料：鲶鱼400克 酸白菜300克
2 @( b% m$ ^. @% j1 S配料： 调料：盐5克 味精3克 八角3克 胡椒粉2克 大葱10克 姜10克 香油10克 料酒20克 猪油（炼制）25克 公仔箱論壇6 g: M/ `* O/ c* ?

# `1 L3 l4 i6 f, V* r! V5.39.217.761. 酸菜切成排骨块，洗净，用沸水焯透备用。
1 q1 c# x  Z7 U/ S: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鲶鱼用清水洗净，去内脏，剁成段，用沸水焯透备用。5.39.217.768 {3 ^5 a. V1 e
3. 炒锅加猪油烧热，下葱、姜爆锅，下料酒、八角、味精、精盐、酸菜煸炒，再加鲜汤，下鲶鱼炖20分钟，淋香油，加胡椒粉即可。

tonyyyf

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