【材料】：
. |% i; |* m6 Z6 x0 D1 g0 g2 F公仔箱論壇肉蟹一斤四兩
! E* I: o) V) J' _' D0 Etvb now,tvbnow,bttvb青蔥三條
2 z v( z/ ^9 V% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑六片 E6 i+ G; \# W
五香粉四分一茶匙 ]( c2 X9 t3 @4 H# ?
生油二湯匙
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3 q3 o' {, }1 Q" i7 t2 h, b【醃料】: B5 J) x" j: Z+ _, X1 M
紹酒半湯匙公仔箱論壇7 J0 @' {" n7 L( h& K5 O* @
幼鹽三分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U1 i( D5 f5 u+ P. N& U
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【蛋漿】:
9 a; }$ m5 I; v; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋一隻
" @& N6 J, \/ d: m! [2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉一湯匙* ^, Z$ b f. z' a& Y
生粉一湯匙6 {, g9 d; s( B# l9 h
清水一湯匙（把以上用料拌勻成糊狀）; a% g( a5 D7 d# Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y) P% g. C* ?
5.39.217.76/ p, a( q g. W& A4 W# I, q
+ {, x. h5 q8 X. ~1 Y# Z公仔箱論壇【作法】： 8 u9 H- ~2 _9 I. E2 f/ p
(一)青荵洗淨，切碎。薑洗淨，切幼粒。5.39.217.76/ N4 S" r+ S, @ S- S- F; L" i8 a- D
(二)肉蟹洗淨斬件，瀝乾水，加醃料醃十五分鐘，去醃汁。
4 ]( N6 K+ p2 _: ?4 Q( z5 A2 i5.39.217.76(三)蟹沾上蛋漿，放入滾油中炸至金黃色（熟透）撈起。
7 E- q# }$ s5 s+ i4 ?8 T2 A. ^tvb now,tvbnow,bttvb(四)燒紅鑊落油，爆香薑、青荵，落五香粉兜勻，加入蟹炒勻上碟。
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4 R1 C. h7 f7 ~0 K3 r- c! y[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 10:28 PM
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