一般粉麵店格局，白牆白枱加開放式麵檔，卻料不到開張三數年已成為區內人氣牛雜粉麵店。主角是牛雜，以牛骨熬湯，濃香而味精不重，牛雜新鮮，滷煮得入味可口，牛肚軟熟，牛腸爽腍，牛膀洗得乾淨無異味，不同部位味道質感都恰如其份。還供應魚蛋、魚扎、魚皮餃等，水準也不錯，魚味豐富，連紫菜都指明用潮州貨。加起來共三十多款選擇，除了粉麵，還有咖喱牛腩等選擇，但水準一般，咖喱味淡，牛腩略嚡。6 q1 K4 g# I; z, f- H$ @ q: d& o0 L) g
3 l/ u* c" b+ v( ]8 S公仔箱論壇推介：牛雜、魚三寶8 e: v7 d3 k; J" m8 D+ w8 ~5 u0 A
牛欄牛什粉麵
: j/ o5 Z, {6 A" L5.39.217.76地址 / 荃灣沙咀道
5 W b3 S( Z! _2 K: `2 ?6 dtvb now,tvbnow,bttvb營業時間 / 10am-12mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C1 b, W) J2 }0 A) |- K H
平均消費 / $50 |
發表於 2016-2-9 04:38 AM
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