[食肆地點] 觀塘舊區 賣法式健康麵包

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觀塘宜安街這舊區，食肆林立，中式菜館打冷鋪為主，去年底開了一間YOYO麵包鋪，竟然是專賣法式健康麵包小店。公仔箱論壇, G* T. b. o% ^# e  Q
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平時吃法式包動輒二三十元，但這兒的法包，比坊間便宜。一條無糖全麥長法包$16、乳酪芝士麵包$8，酥包$6、藍芝士棒$6/個、煙肉法包$12、核桃桃子$8、吞拿魚卷$8。公仔箱論壇, T- m) ^) a/ Z9 X8 d, `" g) F+ \

4 F! ^' `9 E/ O店主還教路，法包翻叮也不會影響口感。他說天氣寒冷，法包不用擺在雪櫃，只需用膠袋放在室內即可，就算隔日食，只需用食用水輕輕灑在包上，放入微波爐或焗爐三十秒或二分鐘，叮出來的效果與新鮮出爐的麵包無異。: d1 P* \* O7 E8 U) v- \/ t& Y
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別以為便宜便會偷工減料，法包的麵粉主要來自法國，奶粉取自德國，糖分比市面上的麵包少一半。雖然較淡口，但咬落很有麵包香味，值得一試。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y  N8 v6 D( h5 M' D

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地址:觀塘康寧道宜安中心0 Q5 s! `& |* t; m7 i
營業時間:7am-10pm 5.39.217.76. U4 F3 W5 m4 ^! K