<材料> 公仔箱論壇& P, b T" G3 C3 f8 }8 B
麵粉(低) 200g
4 p/ M' _* E0 w/ Y3 y鹽巴 1/2小匙, V# _7 _* `/ `1 s
柴魚精(烹大師) 1小匙
* u+ X) {% J `+ g- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本山藥(不加可) 150g5.39.217.76 W) j0 J+ g2 R5 t& w
水 150~200cc (有山藥加少一點)
0 b6 s! t* D' j, [- U# ~蝦子5.39.217.764 N. T+ L( D. H$ ^8 m) e$ F
花枝
. }$ B3 \. m' p4 k: W豬肉(梅花肉) 適量
* |: q$ p6 @- R7 L5 U! f公仔箱論壇<做法>
8 O$ M) P% @! s公仔箱論壇
: t: w0 E% w3 _4 E& Z7 E公仔箱論壇(1)篩麵粉後,加其他的粉類(鹽巴,柴魚精). 攪一下再加沫泥的山藥. 慢慢加水確定濃度是大概像照片一樣.
& C2 p ^. _) z0 M+ Etvb now,tvbnow,bttvb*沒有山藥也可. 加山藥口感比較鬆軟
. k( ~- E* ?6 f- a2 T# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 b. F, T# u, }6 O
; y; m; x, @4 a9 Z
. _5 S: b1 f+ e- J1 y& U+ E6 i8 Y) N9 u
(2)高麗菜先切行的,比較好切.再切成大概1公分方塊./ T7 e+ t* f# X1 v( Q4 v
*不需要切太小塊.留一點脆脆的口感.
! I( n( d, Q3 ^) n7 F$ m公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U5 J O: B9 J- g
 6 P9 G8 g, g. P6 m4 Q% ^; k0 R. j
 公仔箱論壇8 S+ D' ]2 ?- I% g7 d& f
5.39.217.76 @$ C/ h. h7 P6 S9 u& d; X" {: x
: Y* \/ L$ h$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)準備你喜歡的具材.
/ L% c7 C ?# S% o, |! y& B*加韓國泡菜也不錯!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |. L7 S: j1 I! o5 |
(4)放大概小碗的(1)大碗裡.再加高麗菜和一個雞蛋, 用湯匙從底向上攪一下.tvb now,tvbnow,bttvb* l x" d, l- b4 o1 g: f
*不要攪拌太多次.麵筋越來越強,煎時候會縮小,變硬.
4 ^" n. U" m4 P/ x1 }9 L( R& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l7 ^( [; V9 Q; w+ P( V- Z$ K8 P, K
6 l0 A; x' j4 b7 c( s: \5.39.217.762 t6 w& y1 {# |3 w; e. Q6 q3 `
/ E/ \" A3 y' n2 f, t: }
(5)放(4)鍋子上成圓型,小~中火煎. 放具菜上面. 變黃金色後,用鍋鏟(?)翻過來.
4 Y8 g, M1 O# w( D公仔箱論壇*我用電熱鐵板.當然可以用普通鍋子煎.
5 r5 M0 E" ?6 \$ ~; V$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*另外做法是,具菜,在旁邊炒,再放在大阪燒上面,後來翻過來.
' q3 s: h% b3 g* Y! w
' S# L/ `. k) f6 ^0 {' }$ M; @6 ? 公仔箱論壇7 M) w! ?6 G# ]2 E, `& D4 k7 |' B
d* n- j! i- R; {2 Z# \- h4 t4 s8 [; X6 r/ x, p1 A: s
tvb now,tvbnow,bttvb4 R! m% T: {5 U; y' _9 R! t
公仔箱論壇: }* Y0 j2 k7 v. g) S
(6)淋豬排醬,美乃滋,最後,海苔粉和柴魚片
+ z# b5 x* q/ H1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*加一點白酒或牛奶到美乃滋, 味道比較輕.而且熱量比較低. ^3 m( F; i. ?: Y: L
. I% L. \* N& J! H7 T |
發表於 2012-8-31 11:12 AM
| 