[西式食譜] 芝士焗蛋

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材料：5.39.217.763 ~* w) ?! D  b6 A+ I
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蛋   2隻
1 G1 b  o4 W& `- W# T4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳       1/2條
$ n5 T! o: _( o5 |; A( Ztvb now,tvbnow,bttvb靈芝菇   2珠5 A2 t/ Y5 o* f3 ~3 n  T, u3 V
芝士粉     少許(份量因應個人喜好)8 E6 A6 U4 O" `5 @" Q  t
芝士       一片(一片分四份，一隻蛋用兩小片)
2 {8 e; E: \* i5.39.217.76胡椒粉     2荼匙
6 K( e! q8 R0 [9 q2 ^% I" R盬         3荼匙tvb now,tvbnow,bttvb3 d* S' B3 _& h1 l- X% v( o

, H' b8 \9 X; Y3 ]; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' q' G5 b  }0 v  ]  F# q
做法：
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1  先將蛋烚熟至全熟
- n. m% B7 {& b' k/ r5.39.217.762  靈芝菇先用盬及胡椒粉出水(只要最頂的部份)5.39.217.76: D3 i* ~4 S2 f# x
3  蟹柳切”詩”(大約一節手指頭長)
3 v' k  {; n9 w6 W( n# R" v% m公仔箱論壇4  蛋去穀後一開二& b& l; |$ O1 Q2 K% U1 G, {7 u4 D# l
5  將蛋黃跟蛋白分開tvb now,tvbnow,bttvb) z* x* Q) {3 G# G! X2 m- @- D
6  蛋黃加入蟹柳及靈芝菇
$ A# S) h& l1 g0 \) V0 l" ?3 Vtvb now,tvbnow,bttvb7  再加入芝士粉拌勻/ @# s4 ~/ d1 i5 s: m* |
8  將蛋黃料讓入蛋白# ^5 k# Z+ i6 |0 J3 l
9  放上一小片芝士
) k# v& m  X$ U/ l( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10 入爐焗至芝士微軟即可