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[西式食譜] 蔬菜沙律


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材料5.39.217.76! Z" W; }0 Q- Y0 q- W3 U- W5 I( Y
已烚熟薯仔 270克、雞蛋 1隻、小番茄 6粒、芝麻菜/沙律雜菜各適量、洛克福芝士 Roquefort 10克、檸檬香味橄欖油 4茶匙、羅勒碎 1茶匙、阿麻籽麪包 1個 沙律汁︰檸檬香味橄欖油/士多啤梨醬各 1茶匙、法式芥辣/鹽/胡椒粉各適量
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做法
4 x7 ]' ?$ T3 f+ Q, L! T$ P1.將薯仔去皮,連烚熟的雞蛋拌勻成泥茸狀,混入芝士及橄欖油拌勻成薯泥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o' @5 c8 l, a* ^
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2.將沙律汁料拌勻成為沙律汁。沙律雜菜及芝麻菜分別加半湯匙橄欖油拌勻。
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3.麪包切片上碟,放上薯泥、沙律菜及芝麻菜,伴上番茄及沙律汁,灑上羅勒碎即成。
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