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材料
4 M2 p7 i6 w" S糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L; ?7 I! a- B4 s
6 w5 L9 F5 G( k7 R1 \& k: F$ U6 Y: I5.39.217.76糖水料tvb now,tvbnow,bttvb2 M, @: `1 n+ u& b D, t, z" _
糖 8湯匙、水 250毫升tvb now,tvbnow,bttvb, J& I8 c9 \& i% m1 @+ q: B. p
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* K( ?& R$ Q j, B) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- Q5 \) |8 T8 N* L# c) {公仔箱論壇1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。
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3 V1 x, L0 a4 J$ u8 s2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
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3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。tvb now,tvbnow,bttvb: w7 |$ B/ X# O1 @6 B2 k! ^
$ W; y/ x4 F8 n; ~ o6 j, D4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。
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5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。6 x$ d4 l* b& d5 o
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6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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