[西式食譜] 煎金槍魚配卷心菜

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煎金槍魚配卷心菜
9 d8 V$ @( |4 H! c& E) |tvb now,tvbnow,bttvb金槍魚肉低脂肪、低熱量，還有優質的蛋白質和其他營養素，是0型血的人最輕松減肥的理想選擇，與促進消化的歐芹搭配，不但可以保持苗條的身材，而且可以平衡身體所需要的營養。而卷心菜含蛋白質較多，含糖量偏低，幾乎不含淀粉，生食可以保持更多的維生素不被破壞，是0型血食譜中的上選食物。
" E' A1 |' a' d! O7 O! X% }" D9 K材料：
" `9 f! c; q, L$ V9 [* a1 k5.39.217.76金槍魚、紫甘藍、胡椒、歐芹、卷心菜5.39.217.76% {8 d/ W" Z, V' R) U4 F5 _
做法：9 M1 x: N4 ^- `8 C4 a0 @" c. ?# {
1.將新鮮金槍魚用鹽、胡椒、切碎後的新鮮歐芹腌漬一夜以上。
6 X+ y" {  V& Z( i# T0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.橄欖油熱鍋，將金槍魚瀝幹水分後以最快的速度煎一下（不超過1分鐘）後切成薄片。
% z0 q/ o" I! `! v: F. |+ V3.將紫甘藍和卷心菜以1：1比例切絲後，加入糖、醋、甜椒、香菜末、生姜末、蔥段腌漬1小時以上，擰幹水分後，放入低脂蛋黃醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb, ?+ C) y( `! I9 d1 Z+ ]
TIPS TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r2 A  @3 g( ?) _  k& r
歐芹不是芹菜，其又名洋芫荽，葉子中富含維生素C和鐵，可以用于裝飾料理、拌制色拉和點綴湯品。色澤翠綠，有清香味。其食用部分為嫩葉和嫩莖，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d& f# }/ m& ]! R$ X
可生食或用肉類煮食，也可作為菜肴的幹香調料或做羹湯及其他蔬菜食品的調味品。