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, n# }, H5 I( L( QCambozola Cheese
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. ~+ U+ ^% T( W8 N% T& b9 Etvb now,tvbnow,bttvb材料
( O. A* L: s2 S& g) e; stvb now,tvbnow,bttvb哥根蘇羅芝士 160克、煙三文魚片 150克、即食班戟皮 3塊、新鮮羅勒 8克、沙律菜 20克、牛油/鹽各適量、檸檬汁 5毫升
% x; }; t o% R4 h+ W, m3 a6 ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb u x: U' k4 R( e
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哥根蘇羅芝士除了配煙三文魚，亦可伴以 Parma Ham食，亦非常夾。tvb now,tvbnow,bttvb* D7 l8 I/ X4 N+ J6 s
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做法
9 @3 e# [* w. s0 w' x2 B公仔箱論壇1.將芝士切粒，搓至軟身，加入檸檬汁及鹽拌勻成稠醬，倒入唧袋。3 H, b6 c7 R5 X% h: |5 |! y
, [' x" S2 N B; A6 [' z& S2.羅勒葉切碎。
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# b- f) X* T& d公仔箱論壇3.攤開班戟皮，掃上已熱溶牛油，放上煙三文魚片，唧入芝士醬，灑上羅勒碎，並放上撕碎的沙律菜，捲成條狀，然後切成兩段上碟，再放入沙律菜伴碟即可。 * A% @7 Z" |- r1 q( K! e( P
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發表於 2010-3-2 05:55 AM
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