8 @& f3 r0 y9 x" B
话说前阵子去了南部，顺道在华山上喝咖啡再吃个咖啡餐，呼吸些新鲜空气。那既然来到了斗六，怎能错过最有名的阿国狮鱿鱼嘴焿。讲到这个，偶又想起N年前为了吃鱿鱼嘴来回开车3个多小时都不嫌累，而每次去南部总会绕过去吃，帅锅说偶出生好像就是来吃的一样，整天吃这个吃那个，吃一吃也不见得胖，都不知道吃到哪去了...偶这叫有口福好不好，一吃就胖谁还敢吃啊( A" `- t# Q0 i; X' C
p3 x; g5 @ Z' Wtvb now,tvbnow,bttvb「阿国狮出一张嘴，美食传遍全台湾」阿国狮嘴大王鱿鱼羹，可真的是上港有名声、下港有出名，一只鱿鱼一只嘴」，将鱿鱼的嘴加上独家的卤汁做出最棒的料理，一份坚持的好味道，鱿鱼嘴羹、鱿鱼羹的古早味流传了六十多年，已是第三代传人，让人们爱不释手，每到用餐时间几乎是天天爆满！
4 P7 f, x* o Y7 q2 K' f) ?# D
" M: ]% i! z3 z. htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ F$ \. u' E I) I
6 T. S) `+ o2 D* t# y! C公仔箱論壇在附近有设立停车场停车非常方便，有许久没来了，店家外面贴着“荣获地方小吃票选 第一名”的告示
1 l7 } @ O' g: Utvb now,tvbnow,bttvb
. C" c1 H7 j2 V& ?. Z& u+ E( X6 V/ h
L: g0 Z7 A0 ?tvb now,tvbnow,bttvb
( H, i' J' O9 w9 o公仔箱論壇
Z1 T8 i; x& Q# \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q1 R# F9 \: Y) r3 y, k
里面还有地方小吃网路票选第一名，下面的照片是胡瓜和董至诚
$ E5 n! n9 k/ H5.39.217.76公仔箱論壇6 v% j8 E1 l( V4 w! E7 K
讲到艺人的到访和美食节目或报章杂志的采访是不计其数，必报之地。* i4 U* C! }1 h$ S* P
/ D" r( z3 Q. W2 t公仔箱論壇" O5 ?1 m w- Q9 |
我们去的时候是下午三、四点人也蛮多的喔，据说为了让顾客们能够舒服的享受美食，在环境上耗资千万打造千万装潢，采用木制桌椅，室内空调设计，让客人们享受热腾腾美食时不会汗流浃背不舒服，及怕位子不够造成客人的不便，将地下室打通增加用餐空间。8过偶没感觉出来这要上千万耶。- l1 T4 R9 K+ e' J
7 f4 D3 q; a5 Y/ c3 u: B" l! ?# `令人念念不忘的鱿鱼嘴焿：为了掌握新鲜与鱿鱼的质量，特选北海道及阿根廷远洋运送而来的顶级鱿鱼，取下鱿鱼嘴经过独门料理下产生独道美味；将鱿鱼嘴取下与祖传料理结合做出阿国狮的顶级招牌『鱿鱼嘴羹』，口感Ｑ软香甜，羹汤是有笋丝、蛋丝、香菇等料组合的鲜美汤底，会让人忍不住一口接着一口。5.39.217.76) w8 I" x. T( U7 y, _2 }, |. M
' |6 g/ Q1 Q1 l 鱿鱼嘴巴的肉质相当Q非常有弹性，口感甜美又低脂肪，可算是鱿鱼肉中精华之处。比鱿鱼更为滑嫩的的鱿鱼嘴，里面黑色的“嘴”不会很硬，不会刺到自己的嘴。
& {1 Y9 {$ q4 K D4 c' B5.39.217.765.39.217.76! ?' ], K1 L3 P. ], K& r
tvb now,tvbnow,bttvb% {( n2 c% T) x# e, k8 S" Y: M M
招牌卤鱿鱼嘴：全台湾首创．卤鱿鱼嘴
3 |/ w. Z4 T1 v! C+ G9 Ctvb now,tvbnow,bttvb
/ T `% ~# q6 e0 q$ a$ utvb now,tvbnow,bttvb将美味料理传承下来，阿国狮自己仍不断研究更多料理，利用鱿鱼嘴做出许多料理，研究出在独门卤汁下的『卤鱿鱼嘴』更能完全提味，口感更Ｑ更香醇。; P3 v. T* r8 A+ n4 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w I( L+ ^. s* h5 m
公仔箱論壇) l& e: U8 n( p: }7 r! J
* O3 J' p4 W, z2 Y; f2 K! Z( X3 J0 @5 T公仔箱論壇一碗鱿鱼嘴有这么多的“嘴”，哈哈，蛮多颗的哟，左上角是滷的鱿鱼嘴，连吃剩的“嘴”也可以比较出较大颗喔
7 P5 e' D- p8 S- J S9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w9 M' m. f& a J% y3 ^5 X9 |
/ a3 v6 Y: J+ L! Y" p2 F z5 J/ j
9 O) l g1 y( e) T* `! k公仔箱論壇看到菜单上主厨推荐的黄金蛋：偶问老板娘这是什么，她说黄金蛋是他们家用特殊的方法做出来的，一般的滷蛋或熟的蛋里面的蛋黄会是硬硬的，他们家是软软的。真的果然不假，蛋黄比蛋白还软，很滑嫩；连偶这种不太爱蛋黄的人都喜欢吃，整个味道也不错。 |
發表於 2010-2-20 06:05 PM
| 
