描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒
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' g& j9 `6 G* V5.39.217.76描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了5 O& ^ K( @7 Y, `( _
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5.39.217.76' p, Q6 g$ i4 `) j* E/ s
. S0 R* L, F$ |) P$ Y" r- K描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚
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描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）
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7 Q4 Q" k1 o2 \1 v) k; L描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }! u' ?" L% j, r5 K. ?$ l
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6 @' _- X1 o0 f2 g; b描述：大家乘熱開動，大公告程！！！完成圖↓↓↓3 s2 O0 O9 [0 M
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發表於 2009-1-20 04:10 PM
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