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材料
$ ]" ^7 K! O7 O2 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹹牛脷 1條、煙肉 8片、蘆笋 100克、生粉少許調味料：黑椒碎 1茶匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 100毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙
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. h! \. f: x( Q% E! ?公仔箱論壇做法
( K) |/ ?; r8 Y2 |& O$ i公仔箱論壇1.蘆笋刨皮後切段，放入滾水汆水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M" Z' F) I& M( X& u2 B
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2.牛脷切成 8片厚片，放入滾水汆水後盛起。
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3.煙肉上撲少許生粉，捲上牛脷。
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4.開中火燒熱平底鑊下油，放入牛脷煙肉卷，再下蒜茸、黑椒碎及雞湯煮至滾起，再下鹽、糖及蘆笋兜勻至收水即可。5.39.217.76! O" D7 |3 {6 C# N5 i; }' V. }& ?
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發表於 2010-2-16 05:12 AM
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