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6 }- F8 Y* T) R' g5.39.217.76材料
% ~ e! ^7 j0 g: w8 b1 e4 V雞 1隻、薑 10片、葱 4棵、七味粉 1/2湯匙、味椒鹽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D4 @. d! Q; W& W2 i6 u1 U
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0 g5 f4 [( W4 p: O Ptvb now,tvbnow,bttvb做法：
7 c4 U2 i& X) P* H公仔箱論壇1.將雞洗淨，去掉肥膏及去淨雞肺。
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3 t) ]) U* y$ X* M% b, ]! A1 r9 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.大碗內放葱及薑，加水至大半碗，放入雞浸半小時。公仔箱論壇+ m* O0 ` J3 V+ o
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3.取出雞抹乾水份，加味椒鹽和七味粉為雞按摩，醃半小時。
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4.將雞放在已鋪錫紙的焗盤內，放入已預熱的焗爐用 180℃焗 1小時即成。
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& M% ~8 ]; O, _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T2 J' T- Y3 R3 j1 H0 G' K6 i
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可以用龍崗雞，雞皮較厚，焗出來皮會香脆些。
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發表於 2010-2-15 05:34 AM
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