 5.39.217.761 B/ g6 ]) W+ z3 [ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C0 a! |: i* `4 z h& P
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e: t: ^ a9 x# ]# O9 {6 J; ?" y
呍呢拿醬 100克、 70%黑朱古力鈕 120克、魚膠片 5克、橙酒 10克、淡忌廉 250克、雞蛋 100克、糖 30克、可可粉 10克、蛋糕麪粉 30克、牛油 10克、紅莓 8粒、曲奇餅 2塊' ]5 P; ^4 D7 y+ ?
3 J/ U' G Q0 j3 p/ ]
7 ~. i7 L' Z0 e
$ Q( h& |- t# k4 E做法
: ]. a5 ~, O; Z3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將 20克黑朱古力鈕加牛油，放入微波爐用大火加熱 15秒至溶後拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^! M/ }3 _ P( p4 T
tvb now,tvbnow,bttvb; ], `' ]# U5 F/ v& H
2.將雞蛋加糖打起，篩入可可粉及蛋糕麪粉，再加（1），由底往上拌勻。
4 R) D9 R: W P3 I i& A7 htvb now,tvbnow,bttvb
# z. z5 Q* c! @' n7 o; j3.將麪糊倒入模內，放入已預熱至 160℃焗爐隔水焗 20分鐘，取出攤凉，放入冰格急凍1晚，然後脫模置室溫解凍。6 q- D2 |6 h0 M Q4 U; ^
# h. U2 A" U* ^! Q( h q8 {
4.淡忌廉用細火煮熱，撞入 100克朱古力鈕，加入呍呢拿醬、魚膠片及橙酒拌成忌廉狀。
+ m) T: K5 S0 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 [, U$ H- A4 F+ }% g6 b, o
5.待（4）攤凉後塗上蛋糕，用抹刀掃平滑，放上曲奇餅上，最後圍上紅莓做裝飾即可。
/ m$ V' ?$ b3 n7 P$ e. A* [/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-2-12 05:48 AM
| 