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8 U0 u0 C; |4 _ j8 o( Stvb now,tvbnow,bttvb材料
8 L) w& Z$ [* s9 b1 |/ z" D5.39.217.76椰菜絲/甘笋絲各 100克、冬菇絲 10克、鮑魚汁 60克、上海雲吞皮 8塊
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做法
6 R5 j# H8 l# Q4 p: a1.開中火燒熱鑊下油，下甘笋絲、椰菜絲及冬菇絲炒勻，加鮑魚汁不停拌勻，盛起攤凉。
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2.將適量餡料放上雲吞皮，用水塗上皮邊後對摺，將兩端向前屈黏合成元寶形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h& ^& J- k4 p& ]6 G+ w
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3.燒滾油至 180℃，放入雲吞用細火炸成金黃色，盛起瀝乾油上碟。5.39.217.760 X9 A3 q0 m/ ]; Y) `6 t
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發表於 2010-2-9 04:54 AM
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