[中式食譜] 花生酥

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花生醬 80克、糖粉 70克、生油 50毫升、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/4茶匙、麪粉 150克、蛋黃 1隻、花生適量tvb now,tvbnow,bttvb3 y$ ]& r  j: i' G& W

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做法
8 i0 I, ]+ V$ N  Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將生油及花生醬放入碗，再慢慢篩入糖粉拌勻。公仔箱論壇  p. H6 k1 y- C$ }% J8 w" @

1 G3 s, K1 M1 R+ ^9 f! q1 b/ D2 B2.將麪粉、鹽、泡打粉及梳打粉一同過篩，然後與（1）拌勻，倒上枱略搓勻。tvb now,tvbnow,bttvb! A' Q/ M, e) B5 V; G2 e2 A
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3.將麪糰分成小球搓圓，放上已鋪有牛油紙的焗盤，略為壓平。2 W3 [( t- `0 ?/ h

2 v* P8 `+ b/ ~4.把蛋黃拂勻，掃上花生酥表面，再放上一粒已焗過的花生。
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; |' `; s1 N- h3 G, R7 G5.39.217.765.將花生酥放入已預熱至 180℃焗爐焗 18至 20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e) u/ j5 z' [) ?! G8 s

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