材料及份量:
# C9 l$ X/ N7 X0 {/ d" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 6隻（8安士）
/ K6 C0 ~- o4 l8 q2 ~' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無糖豆漿 12安士
+ r( S* f0 F1 E/ s8 l# \公仔箱論壇即食麥皮 2湯匙$ b5 Q7 v2 I) D2 M" y1 A6 v
粟米粒 1湯匙公仔箱論壇, x4 M) c% r, E% n4 q1 d' A
磨菇 4粒5.39.217.76, H- e! l5 S/ _
芫荽 1棵
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" s9 B6 e8 \4 |5 |/ ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料:, F2 ^2 a; H+ Y1 C8 C
蛋調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z+ B: L7 d/ L, Q N8 L
鹽 1/2茶匙5.39.217.76 @( y& t% {" b& q; o% {5 t% h* q
古月粉 少許
+ @- L" `% j/ r, _3 f5.39.217.76麻油 少許
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& e f7 E4 K- L5 ^公仔箱論壇芡汁：
* Q1 e% z$ v) d/ z公仔箱論壇低糖豆漿 6安士
- K0 }( b+ i D+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2安士公仔箱論壇! r# z( z! j' A' B/ Q
鹽 1/4茶匙
% O- _0 ]- T" E公仔箱論壇即食麥皮 4湯匙公仔箱論壇 C# j$ x0 E2 V) M4 u& ~
, Y/ b" e& P) vtvb now,tvbnow,bttvb製法:
n3 a/ D. n% M% \1 p. J7 J/ q公仔箱論壇1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。
7 \( ^% U- R5 v) R公仔箱論壇2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。) m! e, N Q" q7 d
3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]' ]) t' i, v% i, Y% W' F' M
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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