材料及份量:- M1 n& U+ c7 u/ ^+ z0 H
蛋白 6隻（8安士）
" Y; _0 p$ h' _9 H無糖豆漿 12安士
- r( \ ?) J6 q5 e1 l# L# j6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食麥皮 2湯匙
$ x+ F; q, `/ b3 i% ?粟米粒 1湯匙
0 m' M; `! I, w0 K) y! t8 C5.39.217.76磨菇 4粒
- W3 ]9 {: Z8 R! ?& n芫荽 1棵
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3 A- S8 j" u+ O. w% M2 L& A' @4 Z公仔箱論壇調味料:
5 M$ Z- ^: T$ X/ \9 y3 u/ x/ l+ h5.39.217.76蛋調味：' p' o% Q! l% K6 t5 y% d
鹽 1/2茶匙
$ U1 |, X& J# x# k古月粉 少許
2 O" {; Z+ N1 R! @' ^1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
0 V0 a# r0 Y5 u3 ?" d% X1 g7 Ytvb now,tvbnow,bttvb, r# s( Z/ B+ h8 E, g6 }9 I
芡汁：5.39.217.76: [! b# ~( U/ A% X+ \
低糖豆漿 6安士
: ?" n3 @3 e: U$ b! V- V水 2安士tvb now,tvbnow,bttvb( b5 B; k! v$ e `+ a
鹽 1/4茶匙
3 P0 A/ `4 I* c* b9 n1 P# \# V& a1 Ltvb now,tvbnow,bttvb即食麥皮 4湯匙
W6 Q/ E @8 v- S6 C0 j; @, d) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y5 x1 c5 g6 V- S5 S* n1 G/ @
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R- E: s* [4 k
1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。tvb now,tvbnow,bttvb( u/ s9 s# ]* |6 N0 V+ B. Q5 K
2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。1 ~) R/ O1 y- F
3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。5.39.217.761 I" `: B; M( q/ z
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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