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所需材料：
1 D! \ _* F$ m2 j4 b/ x2 B1. 水 ................. 1/2杯5.39.217.76, ?' Q0 g. H8 f
2. 奶油 .............. 75克公仔箱論壇9 T5 u( @0 E, f/ I
3. 麵粉 .............. 100克(高筋)
% X2 D8 \2 N6 x) c公仔箱論壇4. 蛋 ................. 180克(打散)
5 P4 N# C( i' t' x7 I6 G6 @5. 奶油布丁餡 ...... 1份tvb now,tvbnow,bttvb3 b1 T5 l& @. g; T- s+ O
6. 牛奶 .............. 2大匙
& T# v; @% z% m0 Y; _1 B8 P公仔箱論壇7. 糖粉 .............. 150克tvb now,tvbnow,bttvb; x( U/ @3 B1 E
5.39.217.766 g! [) \, u5 b/ S
做法步驟：5.39.217.764 K2 {2 X9 A$ i3 ~
1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。
+ ]6 G( A9 i' M5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P1 S8 V" j8 S9 g7 w1 j
2. 蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。' @3 P7 V6 c5 H2 E7 p; n( o
2 m$ k5 l, b: F" b4 h+ u3. 鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。4 y$ X, J" g- i
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4. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。, p7 g2 T, A, M) o+ M) F8 k7 U
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5. 擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。
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4 w7 v+ u! J% {+ W; @) r! y6. 牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。 |
發表於 2009-1-15 03:56 PM
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