根据2002年“中国居民营养与健康”调查报告显示，中国人钙缺乏状况仍然很严重，居民钙的日摄入量为391毫克，仅相当于推荐摄入量的41%。
8 B) K3 J+ d" P; J1 {$ ~ 膳食结构不合理
; P% ?0 X) o6 h0 Z公仔箱論壇 中国居民每日膳食中谷类和蔬菜约占食物的90％ 左右。而在这些食物中例如：谷类中含有大量植酸从而阻止钙吸收。
9 H8 Q$ Q Z7 \, u3 [5.39.217.76 蔬菜中的草酸、膳食纤维也会阻止钙质的吸收。
) J# _ I' A3 t$ f& q3 o5.39.217.76 中国居民的饮食习惯直接导致我国90％的人终生钙处于饥饿状态
R) K9 K& M/ g6 `: @+ d" Ptvb now,tvbnow,bttvb 不良的饮食习惯 , h* [6 P) \: j( U1 U# |
吸烟 、喝酒、常喝碳酸饮料 （这些都能造成人体酸性化，使人体中的钙流失；而碳酸饮料中还含有磷酸能造成体内钙磷比例失调，直接阻止钙的吸收。）
2 Q" p! V3 ~: Q; w4 e8 X% g2 F7 |5.39.217.76 常喝浓茶 （茶水中的茶碱能阻止人体对钙的吸收） ( E, u. }, P- j" S% }7 S) z3 h
常喝咖啡 （咖啡因能促使体内钙的流失和尿钙排出增多）
8 T4 d* l) P! n* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 高盐摄食 （使尿钙排出增多而大量流失）
& `% F7 m2 X) } Q9 D# C' U# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 饮食搭配不良 （大量草酸、植酸食物与含钙丰富食物混食导致钙的无法吸收）公仔箱論壇8 E- }5 K# y* K( e
特殊的生理病理需求 : n2 ~8 C) H X5 k+ z& x+ g3 |' b
更年期的妇女（雌激素水平突然减少，骨钙被溶解，脱离骨骼的速度就会加快）。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b' C2 I+ q1 {
糖尿病会引起骨质疏松。（糖尿病患者血液中的胰岛素水平很低，而胰岛素可刺激骨胶原蛋白的形成，帮助骨骼留住钙质和重建）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }6 n5 A' K; g0 B
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發表於 2010-5-23 09:14 PM
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