[中式食譜] 荔枝炒雞

甄華

　　材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜
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　　做法：
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; W: e+ i: C5 \2 {3 i4 z7 V- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、荔枝去皮用盐水浸15分钟
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; R# R" Q1 M+ [5.39.217.76　　2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟
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5 U( Q9 I3 R4 t( l% Q5 ^　　3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条公仔箱論壇- W) S! S1 {6 u/ X- H. w7 I- q
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　　4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边tvb now,tvbnow,bttvb( j' D" ^- P1 z" C' I& Q
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　　5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜
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- O/ R) |' w$ ?3 F/ g# n1 y% F5.39.217.76　　6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅 tvb now,tvbnow,bttvb& h# N" z- B6 m# H) D4 j

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+ p- ]. R4 y% O' htvb now,tvbnow,bttvb　　荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。