[西式食譜] 法國鵝肝釀春雞

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材 料 ：
  {& h: t: l" e0 ?4 ?' _4 }法 國 春 雞         1 隻 （ 約 500 克 ）
. u6 V9 G: B* o6 Y9 L1 j" t5.39.217.76法 國 鵝 肝         30 克 tvb now,tvbnow,bttvb! H+ Y+ v- L1 f! I* `" {
番 茄         1/2pcs
' R) K# z+ t: stvb now,tvbnow,bttvb薯 茸         50 克
1 A9 {2 L7 h* m' z6 [公仔箱論壇肉 汁
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做 法 ：
% }1 y. B) v1 y* V' I* F0 |5.39.217.761. 先 將 春 雞 起 骨 。
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4 M! D' f- A. u$ _3 i& u5 ~公仔箱論壇2. 加 鹽 、 胡 椒 ， 再 放 鵝 肝 捲 起 ， 煎 香 ， 放 入 焗 爐 ， 焗 7-10 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q- \; B( {# t' C  Z% s

3 @" X, A; ~- q) \$ m5.39.217.763. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。 5.39.217.76( V0 w! I& M0 K1 `/ X8 f

. g7 G# p( \' H$ l' R公仔箱論壇4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 ， 加 少 許 肉 汁 即 成 。
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如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。 公仔箱論壇* A% x! T5 u* ~; a0 G( g. _7 S& [

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1 春 雞 起 骨 。
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  r7 t& Z: }4 G* S* {& {. Y2 煎 香 春 雞 。
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3 焗 7-10 分 鐘 。
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