材 料 ： ( Q# c% S; c* D: o+ F% X7 A. D
乾  2 條 $ A( ~7 ?% {4 H7 b7 [8 a0 u% g. N3 i8 J
蒜 頭 2 粒
( f7 S/ n! Z' F% d8 `8 K+ i1 m豆 豉 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb' h7 N/ r1 y3 k
洋 1/2 個
+ _9 K- k' Q5 Etvb now,tvbnow,bttvb青 椒 1/2 個 2 |0 [6 X& b3 b1 \3 t
紅 尖 椒 1 隻 5.39.217.760 }% u A) J- H* \% Q, r6 p) S4 P
雞 扒 肉 2 件
/ _% a( k: ^$ b2 T4 {蠔 油 1 湯 匙 公仔箱論壇- h# j: c# C- _* C
糖 2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 O, t/ u, ?/ C
油 2 湯 匙
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調 味 ：: N9 }) O, i' a5 {9 P( B' S0 e
紹 興 酒 少 許 5.39.217.76) q0 i& S9 M4 T! e9 z3 D
鹽 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb! Z) q: Z1 u0 e r3 l5 f P% H
胡 椒 粉 少 許5.39.217.765 Y: @. r' h: e, s- S$ ~" u$ I: A
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K* v" g3 b) v1 |* e6 u做 法 ：
" R0 }# E5 Z9 K; K# @9 w! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。
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1 F0 _5 K' A: G/ T/ |/ j6 m2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。 公仔箱論壇1 M4 ?" m3 @- ~5 j* H3 c
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3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
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( x, f+ `* u6 b. G: l) p* {' |公仔箱論壇4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 R! D7 D# S: }2 @
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5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。5.39.217.76) s/ v, [; b! Z' h0 r0 Z
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6 Y( t- z `; w: w* i1 ]心 得
0 r8 `; E: ]7 |; \8 Z1 k) f+ x5 Mtvb now,tvbnow,bttvb豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。 ' t# z% A- X0 \9 D& D% o
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1 搗 爛 豆 豉 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _* c. N( P8 I- P+ x j4 C. ~3 [
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2 雞 肉 切 件 。
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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發表於 2008-9-12 02:42 PM
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