材 料 ： 公仔箱論壇: h* K$ }" i j6 |# \% l: P+ Q% p* u
乾  2 條
# k: n" E5 L. u3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 頭 2 粒
* Q" U7 l1 ]! p: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆 豉 1 湯 匙 公仔箱論壇+ F0 v2 `0 E/ g: G4 \5 p
洋 1/2 個
' P% j9 u# i. V% f K5.39.217.76青 椒 1/2 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E5 o7 u. p* F" G5 {( B3 P, o4 q
紅 尖 椒 1 隻
+ y2 `% H9 W) a R) z! J& w4 j雞 扒 肉 2 件
. T& k# K! z8 a1 b( F蠔 油 1 湯 匙
) P, M- L4 N- ^# [2 p/ @糖 2 茶 匙
0 P/ t( K. C6 V! a# v7 p- ?' z油 2 湯 匙) F8 O# j: T7 P5 g, l% y* m2 k
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7 C3 d6 D, ^$ Ztvb now,tvbnow,bttvb調 味 ：tvb now,tvbnow,bttvb8 k3 J+ i" A$ U5 i' N
紹 興 酒 少 許 公仔箱論壇% U& w! d$ v, ~ e6 J& z2 r
鹽 少 許
0 r# H w1 p( Q) C公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許
0 b3 V$ v6 q) B, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a# N8 u( @5 U4 _4 N) Y
; U+ u6 H, \) s5.39.217.76做 法 ：
3 a5 _5 T% L# v! u/ Z0 t; x1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。 x) b: T; l/ u/ V) v8 J0 h2 }: U
0 [; i& C/ Y4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。 ! o+ s, P. q: f; C8 z: J% L8 R( f
2 D1 T& }: U! b X4 Stvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
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8 ]7 z' a9 }# V5 X# I公仔箱論壇4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。
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/ n: u8 J. g- {' P' |6 rtvb now,tvbnow,bttvb5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。
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心 得: K& g/ l! z+ B0 H9 d3 q
豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。
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: f' r. ~ d! s4 W1 搗 爛 豆 豉 。 - M" Q- _) J; Q0 I
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2 雞 肉 切 件 。 0 |4 S4 N6 Z& C% ]1 m
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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發表於 2008-9-12 02:42 PM
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