料 魚肉2兩
$ x$ X5 c9 f) |$ t1 atvb now,tvbnow,bttvb蝦仁3兩
# W( ^: Y& T1 g q) H2 j公仔箱論壇中卷1尾
Q0 X |, u! e! Q" Q# x5.39.217.76蛋豆腐1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w( {' d( W3 K* L
蚵3兩
* x5 f3 i. N) r5 Q蔥2支
" a0 c! |: ~; z. p8 f公仔箱論壇薑50克
; s3 c; e; y" S公仔箱論壇蒜50克
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調味料 豆瓣醬2大匙
( {4 f( J! Q2 m酒釀1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V% c! x- Q# \% k% v5 S2 J8 X
酒1大匙
' X- e" o& A9 Q @9 o7 s" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許+ |8 p) ~6 j4 M/ p$ G s6 y
糖1茶匙公仔箱論壇: z% F% c+ x; _
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作法一 先將豆腐切塊後炸成金黃色；蔥切蔥花備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k6 R2 M5 b) l. I3 O$ {% b
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作法二 再將花枝、蝦仁、魚片和鮮蚵川燙後撈出瀝水備用公仔箱論壇$ s. @4 p4 N$ P9 W2 y' y( x
2 i1 g! c% d2 z; E9 _% R& i% X4 Ytvb now,tvbnow,bttvb作法三 起一油鍋，加入蒜末、薑末和豆瓣醬炒至油亮色，再加入酒釀、鹽、糖、水調味後，加入蝦仁、花枝、魚片、鮮蚵、豆腐，我們在起鍋前加入酒提香，以太白粉水芶芡後，再加入香油和蔥花就完成今天的這一道豆瓣豆腐煲了 |
發表於 2008-7-15 11:27 PM
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