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( i3 A1 r$ b' f) }3 D" D) C材 料5.39.217.76# h8 }, C: c/ F' y
蜆 蚧 4 湯 匙 、 雞 髀 肉 1/2 件 、 豆 腐 1 件 、蔥 花 2 湯 匙 、 生 蒜 2 湯 匙 、 紅 椒 1 湯 匙 、 生 粉 水 適 量 ； 雞 粒 醃 料 ： 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/8 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 ； 調 味 ： 雞 湯 150 毫 升 、 生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 花 雕 1 茶 匙1 Z, O7 S7 N& t9 P7 o
' d9 q" q2 E( v5 l$ C( dtvb now,tvbnow,bttvb做 法tvb now,tvbnow,bttvb! Z- O j S. [! O
# P% I% z2 T' o T w# i5 k8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞 髀 肉 洗 淨 切 粒 ， 加 入 醃 料 醃 約 10 分 鐘 待 用 ； 豆 腐 切 粒 ； 蜆 蚧 過 熱 水 備 用 。 起 油 鑊 ， 開 中 火 將 豆 腐 煎 香 兩 面 撈 起 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }: u8 ~" o. \; Y9 M
' m( o+ E4 B! Z2. 雞 粒 落 鑊 兜 至 全 熟 ， 再 下 紅 椒 及 生 蒜 略 炒 。
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( N+ c, n2 J7 J, {! P, W7 X公仔箱論壇3. 豆 腐 及 蜆 蚧 回 鑊 略 煮 後 下 蔥 花 及 調 味 ， 待 煮 滾 後 下 適 量 生 粉 水 略 煮 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb, E) P- r7 A7 O) ?9 C
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貼 士
5 v( p2 I5 s8 m7 l& Utvb now,tvbnow,bttvb用 瓦 煲 盛 載 的 話 ， 可 先 加 熱 煲 身 ， 令 味 道 更 好 。
9 I/ F; V; ?8 a- y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 P' P+ i" |! N7 X& N+ b; G" n) k& }8 \
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發表於 2008-5-31 07:22 PM
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