" B1 x% h- c) P3 k9 c食材
8 y! W' p E$ [% ?蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z# x7 X4 E% l9 g2 ^* \
薑片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb+ b- b7 x0 B. v+ x
香油.....1匙
/ Q" }: @; x" w5 t: F0 ~2 F乾腐竹.....1條公仔箱論壇7 _$ j* ~( k4 a+ O+ F& N' J1 j% i
紅蘿蔔.....1/3條5 s6 Q; M4 j' s; ?
五花肉片.....50g
" ~! u8 w9 K( m/ C8 \% x, R7 |& ?5.39.217.76乾木耳絲.....30g
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i* w4 w" S/ G" P/ k
調味
9 z! b6 W* L! x- g. R9 |- Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
3 ]% d5 S" G8 @7 O胡椒粉.....少許
- f! m* T3 ^9 f; @! U太白粉.....少許
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! J" `" E8 O2 L" r* m5.39.217.76做法. P. T0 o/ |# }* B8 A( V0 {
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 x0 I+ V2 I3 e; i
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2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t* F' M& G. r; Y2 O
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0 B+ q, |% O; J$ y& \5.39.217.76Tips公仔箱論壇6 `- a& Z+ ]& y& [& o
若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!0 X5 T& a- F( n2 t: b* Z' U |1 ~" {
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可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!公仔箱論壇* Y0 t5 O9 ]/ G* [
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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