[中式食譜] 鮮百合哈密瓜西芹鱷魚肉

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材料
/ _) M6 P* D! |8 i4 _5.39.217.76鱷魚柳肉 100克、鮮百合/哈密瓜片/西芹片各 20克、薑片 3片、乾葱茸/蒜茸各 1/2茶匙、青椒角/紅椒角/甘笋各適量5.39.217.76+ W5 R4 o6 y5 [

( I0 H1 b4 |( J2 p: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料5.39.217.761 M7 M  I& E0 i& W& w: V
鹽/糖各 1/2茶匙、生抽 1茶匙、生粉/生油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q( k7 r* o4 ~$ w& r. ?1 v; U
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調味料
. `: q7 D8 E+ htvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉水適量
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做法
  t: q. d) l5 C; X1 c5.39.217.761.鱷魚柳肉切片，下醃料醃 10分鐘。
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+ `4 k6 U2 m1 L2.煲滾水，下鮮百合、哈密瓜、西芹、甘笋汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A" J5 S: }, e' w) X4 R

9 N. I  c, a: Z9 [3.開大火燒熱鑊下油，放入鱷魚柳肉，收細火煎 5分鐘至熟，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W9 M! h9 [# |$ G% S
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4.原鑊爆香薑片、乾葱茸、蒜茸，放入（ 2）及（ 3），加入青、紅椒角及調味料炒勻，以生粉水埋芡即成。
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