材料 q6 T" {" N7 ^4 X6 x7 z
鱷魚柳肉 100克、鮮百合/哈密瓜片/西芹片各 20克、薑片 3片、乾葱茸/蒜茸各 1/2茶匙、青椒角/紅椒角/甘笋各適量公仔箱論壇' Z2 v# b$ B: _. y4 Z5 M- [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g# G5 D: T8 \' Z+ J B
醃料
& T6 I/ J6 B0 s7 [+ r* J2 C% btvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖各 1/2茶匙、生抽 1茶匙、生粉/生油各少許
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3 n9 i) z" G; m' Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
' d+ Z; ]+ m5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉水適量
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1 J, `- y6 f: c. g6 w3 M) u" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z* `9 p; Y6 u, ~& I7 j+ y
1.鱷魚柳肉切片，下醃料醃 10分鐘。
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9 G! I& X" {% s, j1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，下鮮百合、哈密瓜、西芹、甘笋汆水備用。
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% |5 k# @" x c9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下油，放入鱷魚柳肉，收細火煎 5分鐘至熟，盛起。5.39.217.76' T9 Y- H- q6 k! x2 k/ U
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4.原鑊爆香薑片、乾葱茸、蒜茸，放入（ 2）及（ 3），加入青、紅椒角及調味料炒勻，以生粉水埋芡即成。公仔箱論壇, t" e4 o8 k% Q) H. @3 D8 y
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發表於 2011-6-16 06:23 AM
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