開業年多，依然人氣不絕。老闆娘容姐是越南人，煮得一手家庭式越南菜。老闆何生負責樓面。阿容每日坐鎮，由購買食材、熬湯底、蒸糕點都親力親為。公仔箱論壇 l' i- d+ `2 g% d* i# q
7 K: @+ t, M' S% W; K% l& y! y5.39.217.76不設餐牌，菜式手寫在牆上的白板，僅十多款，越式麵包（有軟包及硬包）豬肉撈檬、雞絲湯河、米紙蝦卷等。樣樣真材實料，金不換薄荷葉非常新鮮，嗜辣的更可要求越南辣椒。越式麵包即叫即做，外層鬆脆，內裏煙韌。湯河的湯底清甜，沒半點味精。切記留肚吃斑蘭葉綠豆糕，賣相平凡，但手工製作，清香軟糯，坊間絕無僅有，不少客人吃完外賣回家。人手有限，人多時上菜要等十來分鐘。' ^, m6 G& F) S5 t# ]* B
% j6 L- i! z M" g6 l/ l2 h: Ctvb now,tvbnow,bttvb推介：沙甸魚軟包、雞絲湯河、米紙蝦卷、斑蘭葉綠豆糕. A9 ]6 N. _; ^
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第一郡QI5.39.217.764 ~% {2 {7 F, L: L! ?% f4 K
地址: 深水埗荔枝角道# T/ ^$ \4 m, T8 c3 {# S
營業時間: 9am-10pm
0 d# P2 h" @5 C1 D; d; ?) w! g3 t平均消費: $80 |
發表於 2016-1-30 04:25 AM
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