本帖最後由 nt1972 於 2016-1-27 04:38 AM 編輯 & ?9 n7 K3 o5 _% m
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香港街頭小食名店,從早到晚生意滔滔,只做外賣,常有二三十人排隊,全日忙不停。老闆娘肥媽,從推車仔賣滷味做到入鋪,一直堅持用優質材料,豬雜如生腸、大生腸、豬膶等都用新鮮貨,鴨腎,會㓟走硬實表皮,再切掉軟骨。十多款滷味,每一款都做出水準,五六款內臟滷味尤其令人回味。滷煮時間精準,不會過老,雞腎,粉紅嫩心、爽口沒渣。鴨腎,厚度均一,煙韌不死實。大生腸,爽脆彈牙,小生腸,軟腍帶韌度,不黐牙。豬心、豬膶,滷得入味不過鹹。配上甜醬、芥辣,更惹味。
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- ` O4 U5 h& N8 j5.39.217.76推介:大生腸、豬膶、雞腎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y6 E5 G/ s1 G& r- @
1 h7 `* |- u- o6 j/ M5.39.217.76肥媽小食店
/ J+ o2 ?4 h' x# K. g5.39.217.76地址:旺角登打士街
z; V f+ G8 P0 a- B5.39.217.76營業時間:3pm-11pm |