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成份:
/ o: J4 {7 `6 j6 `; c/ g | A: A.
* v1 s% N# W# ?* G# f j* n6 S黑糖170公克、沙拉油135公克、香草粉少許、水100c.c、鹽2公克、乳清蛋白35公克
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6 r' R7 q; p) p" i- }, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵粉270公克、泡打粉14公克、綠茶粉10公克、水150c.c
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| 步驟:
& F' P' ]* K1 T7 P | - 將A的材料一起調勻
- 將材料B的全麥麵粉、泡打粉、綠茶粉另外一起調勻，拌入(1)
- 把水150c.c分三次加入(2)內拌勻，倒入模型
- 用上火200度，下火230度烤20分鐘，後將溫度調為上火100度，公仔箱論壇" ~/ a. W5 y$ \6 n7 r
下火180度再烤8分鐘即可，待涼可用打發的鮮奶油裝飾，中間可/ G! Q; b7 B/ P# m- F3 ~
加蜜紅豆餡。
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1 f: }$ ?; f! {& U; q# }技巧
- W" C# y7 |, i! g加入麫粉後一定要快速地或在短時間倒入模型，目的要盡量保留”拌槳”內含有的空氣。
8 q; o% i1 ?$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。否則，烤焗過程時會很難烤至企身 (發大7 t0 x5 F& |* S4 e8 z) Q: b
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發表於 2012-8-21 03:12 PM
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