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6 j1 X- U: j* k% x7 O: j公仔箱論壇主料:刁子魚1條
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3 i2 E% |+ V( N2 f 輔料:青椒1個、紅椒1個、豆鼓10克
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9 l( k* G; z- s$ l! j9 O; d% u. B 調料:沙拉油45克、食鹽適量、醋10克、雞精半小勺、薑10克、蒜10克、料酒10克、白糖3克、蒸魚鼓油10克、水適量、胡椒粉適量
# U6 r2 O; G1 A3 q$ @公仔箱論壇鼓香陽幹大刁的做法 1 陽幹大刁解凍 公仔箱論壇! n; Z8 i, Z7 d* s/ X
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2 青紅椒、大蒜、生薑切末,幹豆椒泡發瀝幹水份 U# o# X D- c0 D' q4 @: i
* x! t+ s' l% P+ a1 I" i1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 煎鍋入油,中火燒熱,下入刁子魚,煎至兩面金黃
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4 將魚扒到一邊,將青紅椒末、薑蒜末、幹豆鼓下入鍋中煸香
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2 A1 o6 |( u) M7 b$ o5.39.217.76 5 倒入蒸魚豉油,加入雞精、胡椒粉,倒入料酒、醋和少量水
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# P0 P: `* o7 ]- s( K1 xtvb now,tvbnow,bttvb 6 收至水分九成幹時吊點兒糖,即可起鍋裝盤 |